MAGGIO – MESE INTOLLERANZA AL GLUTINE

MAGGIO – MESE INTOLLERANZA AL GLUTINE

Secondo gli esperti, la sensibilità al glutine non celiaca è un problema più diffuso di quanto si pensi;
Essere sensibili al glutine significa avere sintomi simili a quelli della celiachia e dell’allergia al grano, senza essere affetti da nessuna delle due patologie.

Gonfiore addominale, stanchezza generalizzata, mal di testa sono solo alcuni dei sintomi comuni a celiachia ed intestino irritabile, ma secondo gli esperti la diagnosi vera per un paziente su cinque, può essere sensibilità al glutine non celiaca. In questo caso la dieta senza glutine è la terapia in grado di risolvere il problema.

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